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    衡水市赵记餐饮管理有限公司LOGO

    衡水市赵记餐饮管理有限公司

    最近登录:2019-11-06 20:58
      单位简介

    招聘职位

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    配菜

    职位名称:配菜
    职位类别:配菜/打荷+餐饮
    工作地点:全衡水 衡水市胜利西路广厦家园北门对面
    性别要求:不限
    有效时间:
    承诺月薪:3000起
    是否兼职:全职
    学历要求:学历不限
    招聘人数:5名
    更新日期:2019/11/13 8:01:06
    岗位福利  
  • 包吃
  • 包住
  • 餐补
  • 工作餐
  • 工伤保险
  • 具体要求:

    1.切配时应注意食品的质量,如发现食品变质、有异味、污移不洁时不应切配加工。

    2.对需要上架食品原料,操作前手必须洗干净,上浆后及时用保鲜纸包扎、并放置冷藏冰箱,食品在盘内不能堆积过高防止食品中心达不到制冷抑菌作用。

    3.切配海鲜产品后的刀、站、抹布必须在洗刷干净后,再切配其他食品。www.ZhiZe8.com

    4.冰箱要落实专人管理,定期清洗、除霜、防止叠盘挤压,生的与半成品、腥味大的水产品与其他产品原料应分隔放置,防止窜味。

    5.配菜结束后,做好及时冲洗清扫工作,站板要洗净竖放于通风处,防止发霉,刀具统一存放安全场所。

    6.加工下来的废弃物,及时倒人专用的容器内,做到一天一清

    联系方式

    联 系 人:范先生 联系电话:
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    单位信息

    X 营业执照未验证
    用户类型:VIP
    公司性质:私营企业
    成立日期:2016年
    注册资金:100万 员工人数:少于50人
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