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    田新会的个人简历 己认证

    基本信息

    姓 名:田新会
    性 别:男
    年 龄:44 岁
    婚姻状况:已婚
    民 族:汉族
    政治面貌:群众
    身 高:166cm
    体 重:65 kg
    学 历:本科
    籍贯:河北秦皇岛
    毕业学校:河北科技师范学院
    所学专业:动物科学
    工作经验:十年以上
    更新日期:2019-10-18 20:07
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    求职意向

    意向职业: 质量、生产管理 工作性质: 全职
    职业类别: 质量管理+厂长/副厂长+车间主任+生产管理+服装/纺织/食品+食品/饮料研发/检验
    工资要求: 供职地点: 全衡水 全衡水

    自我简介

    自我简介
    工作经验
    教育情况
    外语水平
    技术专长

    1、本人拥有肉鸡养殖、兽药稽查、肉品和食品加工行业生产管理、品质技术管理工作经验。2、精通肉鸡屠宰、分割加工车间的改造和建设、速冻调理、熟食生产以及生产工艺流程的优化和设计;
    3、熟悉生产设备、工器具、包装物料等的采购、验收管理、化验室管理;
    4、体系文件的编写,主导GMP、SSOP、HACCP、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系、sc办理及认证管理,及肯德基、麦当劳、日本农林省审核工作;
    5、主要负责公司产品质量的监督检查和生产管理工作, 主动与其他相关部门协调合作,领导团队完成日常管理工作。
    品管经理职责:
    1、负责执行操作性前提方案和 HACCP 计划的现场监控。 
    2、负责与外部的国家职能管理部门、行业、供应商等单位进行有关法律法规、食品安全,产品质量有关的沟通与交流,及时传达相关信息。 
    3、负责编制原材料、包装材料和成品的检验标准并监督执行。负责向客户提供产品的验证检验报告。 
    4、 负责生产控制过程相关标准的制订、监督各项标准的执行情况,对环境卫生及操作人员的卫生进行监督检查。 
    5、 负责组织制定本部门检验、测量设备的使用规程,定期检测和校准,确保检验数据的准确度和精确度。 
    6、 负责制定原料、产品标识的方法并在生产、储存、交付的各个阶段组织检查产品标识,以实现可追溯性和意外情况发生时的产品回收。 
    7、 负责组织对产品质量信息的收集、分发及传递,组织调查分析实际不合格、潜在不合格的原因,协调责任部门实施纠正和预防措施并其对有效性进行验证。 
    8、 定期向总经理汇报食品安全及产品质量情况,及时通报最新的食品安全信息和法律法规要求。及时协调体系运行中发生的问题。 
    9、 负责组织各个监控点和体系运行资料的整理,及时向 HACCP 小组呈报单项验证检测结果和监控数据的分析报告。 
    10、按照体系要求,做好监控,及时反馈存在或潜在的问题,对问题的改进情况进行跟踪验证。下属的检验中心负责原料、产成品及环境的微生物监测和原料的药残监测。 
    11、 负责对包装材料、辅料等的验收工作,依照标准组织验收,对存在问题的产品采取退货、让步接收、降价接收等处理。对验收时或生产过程中发现的问题,及时填写反馈单反馈给供应商,请其改进,并监督其改进措施的落实情况。 
    12、 同采购部一起,做好对原辅料和包装材料供应商的年度评估和新供应商的评估,负责对洗涤剂、消毒剂、杀虫剂等与食品安全有关的化学品的供应商资质和产品进行确认。 
    13、 负责对国内外相关法律法规及新标准的搜集和识别,及时根据新要求,修订相关的质量标准和技术文件。
    副总主要工作职责
    1、负责公司的规章制度建设与管理、生产现场管理、6S管理、生产设备管理、生产安全管理、部门行政管理等工作;
    2、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动;
    3、负责生产线的产能分析,确保生产计划的合理性,并负责对生产部的资源配备和生产能力的评估工作;
    4、负责主持生产管理工作,召开月度生产分析会,下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度;
    5、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标;
    6、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理建议;
    7、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施;
    8、监控规范操作方法,执行公司6S规范,确保生产现场的安全和清洁;
    9、组织对企业生产设备的例行管理并合理调拨、分配,办理生产设备的折旧、报损、报废事宜;
    10、编制年度生产安全计划,严格执行生产安全管理制度,确保各类设备的安全运行;
    11、对员工进行安全生产教育,及时组织人员处理生产中出现的安全事故和安全隐患。?
    12、负责组织落实公司规章制度、产品质量、绩效考核管理方案,监督考核追责制度实施。
    13、了解各部门工作状态及各种困难,帮助解决问题,使各部门、各员工都处于协调、愉快的工作状态。
    14、对各部门运作的安全性、服务性、合法性进行检查,落实各种预防性措施,处理种种例外性事务,保证运作安全。
    主要业绩:1、完成三体系认证,取得证书;2、定点屠宰证书办理,完成无公害产品认证;3、生产许可证办理(速冻调理);4、产品包装的墨稿制作设计及规格尺寸、材质等5、包装物料、辅料的验收合格率100%;;6、出口备案管理,取得出口备案证及进出口备案经营权;7、增加自动分级装置,减少人员3人,提高分级效率;8、按时完成屠宰加工和速冻调理产品任务;9、利用闲置设备,发明了自动拔毛机,解决了拔翅尖毛的困扰,减少用工两人。

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